近日，美國眾議院監督小組委員會發布報告稱，在例行調查時，發現一些嬰兒食品中含有超過安全水平的有毒重金屬，可能會導致嬰兒神經損傷，嚴重違反了食品安全規定。

嬰幼兒食品重金屬超標，沃爾瑪等零售商有售

經過調查，此次涉案的一些嬰兒食品沃爾瑪等零售商均有出售，但是美國委員會在進行詳細調查時，Nurture Inc、Hain Celestial Group Inc、Beech-Nut Nutrition等零售商接受了調查，而沃爾瑪、金寶湯和Sprout Organic foods均拒絕配合調查，這一做法讓監督委員會十分頭疼。

隨著案件的深入發展，一些零售商相繼發聲。金寶湯在其網站上發布聲明稱，其出售產品是安全的，并且它指出FDA目前沒有規定嬰兒食品中的重金屬含量，所以不能表示它出售的產品系違規產品。

沃爾瑪表示，已經在2月初向監督小組提交了相關產品信息，但是目前為止還沒有收到其他指示。沃爾瑪官方稱，一直明確要求供應商提供一些安全的、符合FDA要求的嬰幼兒食品。

目前，對于此次食品安全事件的具體細節，美國食品和藥物管理局（FDA）正在仔細審查中，事件詳情將在隨后公布。

食品安全頻發，賣家需謹慎

此類事件頻發，不禁引發了人們對食品安全問題的深思。食品安全問題關系重大，而嬰幼兒食品安全問題更是重中之重。

據悉，一些制造商經常會生產一些重金屬超標的嬰兒食品，而零售商也會允許一些超過安全標準的食品出售，這產生的結果是非常惡劣的。不僅僅侵犯了消費者的權益，更損害了賣家的信譽。

監督委員會主席、民主黨眾議員拉賈·克里希納莫希（Raja krishnamoori）表示，制造商生產這些重金屬超標的食品危害極大。現在，必須是時候為食品安全制定更好的規定和標準，讓食品安全問題受到重視。

FDA發言人稱，有毒元素可以通過環境、土壤、水或空氣進入食物供應鏈，無處不在。由于有毒元素無法徹底清除，所以制造商、供應商必須將盡可能的將有毒元素降到最低。

賣家在生產或進貨時，一定要仔細審核產品是否安全合規，避免引起不必要的官司和損失。